Flank Steak paisto-ohje

30 min

4

Ohje

Ripottele lihan pintaan suola, mustapippuri ja valkosipulijauhe. Flank Steak kannattaa paistaa kokonaisena. Mahdollisimman kuuma pannu ja noin 2 minuuttia per puoli. Kääri folioon ja anna vetäytyä 5-10 min. Leikkaa vastasyin Flank Steak ohuiksi suikaleiksi. Tarjoile Flank Steak paahdettujen perunoiden ja maustetun majoneesin kanssa.

Flank Steak paisto-ohje

Vaiheet

Ota liha lämpenemään noin 30 min ennen paistamista, jotta se on huoneenlämpöistä paistettaessa.

Kuinka tehdä

Ripottele lihan pintaan suola, mustapippuri ja valkosipulijauhe. Flank Steak kannattaa paistaa kokonaisena. Mahdollisimman kuuma pannu ja noin 2 minuuttia per puoli. Kääri folioon ja anna vetäytyä 5-10 min. Leikkaa vastasyin Flank Steak ohuiksi suikaleiksi. Tarjoile Flank Steak paahdettujen perunoiden ja maustetun majoneesin kanssa.

Aineosat

1kpl Flank Steak

Suola

Mustapippuri 

Valkosipulijauhe